别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿。

                         ——逆流的鱼济南加盟商王总

辞职前已是一家公司市场总监的王先生谈起创业这段往事，忍不住借用明朝江南第一才子唐伯虎的诗词调侃自己当时的处境。

你想想，15万年薪有房有车，小日子过得挺滋润，这样的人放下现有一切跑出去创业，脑瓜子是不是被门挤了？同事不理解、领导不同意、家人不支持，这是王先生创业面临最大的问题。

但王先生一根筋走到底，彻底底儿清完全投入到创业中去了。他的自信源于对市场的灵敏。王先生就职的企业位于济南高新区舜泰广场，除了舜泰广场这十几棟写字楼，附近还有汉峪金谷、齐鲁软件园等众多商业中心，庞大的小白领催生了众多餐饮业，每天的午餐都是订的盒饭。一天，王先生与送盒饭的工作人员聊天，工作人员无意中抱怨他们每天中午送的盒饭有1500多个，忙都忙不过来。这个信息让吃腻了盒饭的王先生有了想法，在大约计算周围区域的潜在消费群体以及市场调研后，王先生开始琢磨开辟特色餐饮。

王先生了解到山东蚁盟餐饮有酸菜鱼米饭项目后，特意赶到济南汇隆广场酸菜鱼米饭直营旗舰店考察。酸爽的酸菜搭配口感柔滑鲜嫩的鱼肉，让王先生赞不绝口；更让王先生认可的是酸菜鱼米饭摒弃了原先大盆的做法，取而代之于小餐化，更有利于快餐模式。而且，山东蚁盟餐饮的逆流的鱼酸菜鱼招商加盟项目并不需要另聘的厨师，一切流程化和标准化，这让不懂餐饮的王先生非常满意。

这样，王先生在济南顺泰广场盘下了一间小店开始了酸菜鱼米饭项目，山东蚁盟餐饮提供宣传单页海报分发到写字楼里之后，王先生便忙得不可开交了，一个月的利润就已经回本了，年利润已不是之前15万年薪所能比得了了。

    如今，王先生用实际收益打破了别人对他的误解，成了人生赢家。